39/109
Esta imagen fue tomada con un microscopio óptico y en ella se observa a Rhizopus nigricans. Este microrganismo es un hongo que en ocasiones se le conoce como "moho del pan" ya que es habitual verlo crecer en este alimento. Se emplea para la obtención de cortisona por procesos biotecnológicos ya que media en etapas de bioconversión de progesterona.
- Autor
- Lorena Celador y Raúl Rivas
- Publicada el
- Viernes 25 Septiembre 2015
- Etiquetas
- cortisona, hongos, moho del pan, progesterona
- Álbumes
- Visitas
- 4375